Лошади башкирский породы

Рубрика: Местные. Породы лошадей

Местная порода лошадей: башкирская лошадь

Башкирская порода лошадей

Сегодня башкирская порода лошадей разводится, прежде всего, в пределах Башкортостана (Российская Федерация). В то же время влияние данной породы сказывается на поголовье прилегающих районов Свердловской, Пермской, Челябинской и Оренбургской областей. Некоторое время назад башкирские лошади использовались также и на территории Западной Сибири в качестве почтовых.

Башкирские лошади являются переходной ступенью от лошадей степных к лошадям северного лесного типа. Неся в себе особенности степной лошади, башкирская порода под влиянием исторических и экономических условий приобрела ряд характеристик, соответствующих северным лесным породам.

За всё время существования башкирской лошади она очень сильно подвергалась действию естественного отбора.

Климат в Башкортостане резко континентальный. Морозная зима с сильными вьюгами и буранами затрудняла круглогодовую пастьбу табунов и вынуждала население к заготовке страховых запасов сена и к строительству затишей (неких ограждений) для защиты лошадей от непогоды. В лютый мороз отыскивать траву под снегом, разгребая сугробы копытом (тебеневать) могут только сильные лошади с исключительно крепкой конституцией.

Однако в настоящее время в Башкортостане кроме скотоводства развивается также и земледелие. Основные пригодные поля отданы под пастбища. Потому для табунного коневодства отведены преимущественно степные участки в небольших горах.

Экстерьер башкирской породы лошадей

Башкирская порода лошадей. Фото: wikipedia.org

Башкирские лошади мелкие (в холке достигают высоты 142-145 см), но костистые и широкотелые. Голова у этих лошадей средняя по размеру, грубая. Шея — мясистая, прямая, тоже средней длины. Спина у неё прямая и широкая. Поясница — длинная, прочная, хорошо идёт под седло. Круп — короткий, округлый, спущенный. Грудь широкая, глубокая. Чёлка, грива и хвост, как и положено у северных пород, очень густые, конечности сухие, короткие, костистые. Конституция крепкая.

Масть башкирской породы обычно гнедая, рыжая, саврасая, буланая.

В настоящее время в результате работы над породой в условиях улучшенного кормления и содержания сформировались лошади улучшенного типа. Характерными особенностями этих лошадей являются выносливость, неутомимость и большая сила при сравнительно небольшом росте.

Башкирские лошади используются как транспортное средство (они хорошо подходят для верховой езды) и на сельскохозяйственных работах. Также их разводят на мясо и молоко.

И действительно, башкирские кобылы достаточно высокомолочны. Хорошо прославились дойные башкирские кобылы, которыми укомплектованы кумысные фермы. В среднем, за период лактации, который у башкирских лошадей длится по 7-8 месяцев, на этих фермах надаивают по 1500 л молока, а от некоторых рекордисток — по 2700 л и больше (правда, это включая молоко, потребляемое и самим жеребёнком тоже).

Башкортостану в плане коневодства сегодня есть чем гордиться.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Ахатова Ираида Абубакировна

Текст научной работы на тему «Генофонд башкирской породы лошадей, методы его совершенствования»

?КАФЕДРА ПРЕЗИДИУМА АН РБ

ГЕНОФОНД БАШКИРСКОЙ ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ, МЕТОДЫ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ*

Коневодство для Республики Башкортостан является не только экономически важной отраслью животноводства, но и исконным занятием коренного населения. Лошадь служила средством передвижения, давала диетические продукты — конину и молоко, а с переходом на оседлый образ жизни — пахала, молотила, возила груз. До революции даже статус крестьянина определялся по тому, имеет ли он лошадь. Президент Республики Башкортостан Р.З. Хамитов объявил башкирскую лошадь брендом республики.

Плановыми в Республике Башкортостан являются 4 породы: для ряда районов — орловская и русская рысистые, русская тяжеловозная, для всех районов республики — башкирская.

Коневодство Республики Башкортостан включает в себя следующие направления: племенное — (3 конезавода и 8 племферм), молочное — ^ тыс. дойных кобыл), мясное — (выбракованное поголовье), рабоче-пользователь-ное — тыс. рабочих лошадей).

В 2010 г. в республике выращено и реализовано 3S0 голов племенного молодняка, произведено 24 тыс. ц кумыса и тыс. ц конины, выработано S,S млн коне-дней.

Особую ценность в питании населения представляют продукты коневодства, что объясняется уникальным химическим составом и биохимическими свойствами основных компонентов (табл. 1).

Ценность кобыльего молока заключается в его высокой идентичности с женским; в содержании высокоусвояемого белка, незаменимых ненасыщенных жирных кислот и рекордном содержании витамина С. Диетические качества конины обусловлены повышенным содержанием в ней биологически ценного белка (до 21 %) и низким — ненасыщенных жирных кислот- холестерина (его в 3 раза меньше, чем в говядине).

АХАТОВА Ираида Абубакировна,

доктор сельскохозяйственных наук, ученый секретарь Отделения биологических, медицинских и сельскохозяйственных наук АН РБ

Башкортостан — родина кумысоделия и кумысолечения. На кумысных фермах республики производится около 90 % его отечественного объема (рис. I).

К 2011 г. в РБ численность конепоголовья составила 136,9 тыс. За 1990-2010 гг. она сократилась на 29 % (только за засушливый 2010 г. — на 2S тыс. голов). Изменилась структура коневладельцев: если в начале этого периода в общественном секторе разводилось 89 % лошадей, то в настоящее время — только 33,S %. Ухудшилась племенная база отрасли: из 33 племенных ферм с поголовьем более 3S тыс. конематок в настоящее время функционируют 11 с поголовьем около 600 конематок (табл. 2).

Генетической основой коневодства РБ является башкирская порода — плановая для всех районов республики. Она формировалась в течение VII-XIV вв. на основе аборигенной

* Доклад на заседании Президиума АН РБ 29 июня 2011 г.

Составные части молока, %

Молоко Жир Белок Лактоза вещество Минеральные вещества Кислотность,

Женское 2,5-3,0 1,8-2,2 6,3-6,4 12,4 0,31 6-8

Коровье 2,8-6,0 2,8-3,6 4,7-5,6 14,3 0,7 16-21

Козье 4,1-4,3 3,6-3,8 4,4-4,6 13,4 0,8 17

Овечье 6,2-7,2 5,1-5,7 4,2-4,6 18,5 0,9 25

Кобылье 1,8-3,0 1,8-2,2 5,8-6,4 10,7 0,3 6,5

местной лошади лесного типа, которая скрещивалась с азиатской лошадью кочевников. В крайне экстремальных условиях круглогодового табунного содержания конепоголовья слабосильные особи вымирали, что способствовало формированию крепкой, выносливой лошади, способной не только выживать в этих условиях, но и ежегодно приносить по жеребенку, «держать тело» и давать много молока. Эти признаки закреплялись человеком путем искусственного отбора.

Удивительно выносливая и неутомимая башкирская лошадь привлекла внимание военных, и со второй половины XIX до 40-х годов XX вв. стала объектом многовариантных межпородных скрещиваний, проводимых с целью ее укрупнения. Однако все варианты помесей, кроме донских, оказались неудачны-

ми, т.к. выращиваясь в табунных условиях, вымирали почти полностью: зиму в табунах выдерживали лишь 10-20 %. Уцелевшие помеси в дальнейшем имели низкую плодовитость и были недоразвиты.

Скрещивания с заводскими породами имели и некоторые положительные аспекты, т.к. в технологию коневодства в эти годы были привнесены элементы племенного учета (таврение, племенная документация), и произошло некоторое укрупнение породы: рост в холке повысился в среднем на 4^ см, улучшились костистость и параметры туловища.

Однако скрещивания в целом поставили популяцию башкирской лошади на грань уничтожения: к середине XX столетия лошадей в типе башкирской осталось менее 3 тыс. голов. И тогда директивными органами республики

19М-1970 1971-1990 10Я1-19М 1991-1000 1001-1009 2010 Ги;1Ы

В среднем и год: И РФ ? РБ

Рис. 1. Динамика производства кумыса в РФ и РБ за 1960-2010 гг.

Структура конепоголовья РБ в динамике за 1990-2011 гг.

Показатели Численность, В % от общего

тыс. голов поголовья

1990 г 2011 г 2011 г к 1990 г в% 1990 г 2011 г

Лошадей, всего. 192,8 136,9 71 100,0 100,0

в с-х предприятиях. 171,6 45,9 29 89,0 33,5

личных подсобных предприятиях населения. 21,1 75,8 + 4,7 раза 10,9 55,4

крестьянских (фермерских) хозяйствах — 15,2 — — 11,1

Количество племенных хозяйств 33 11 — — —

было принято решение о восстановлении породы, которое заняло 20 лет (1940-1960). Оно велось методами чистопородного разведения башкирских лошадей, возвратного скрещивания помесей в типе башкирской и прилития крови аборигенных пород к помесям облегченного типа по специально разработанной программе селекции.

К 1960 г. поголовье лошадей увеличилось, была организована сеть племферм, где для получения потомства интенсивно использовали выдающихся башкирских жеребцов — Гремучего, Гордого, Гайрата и Мамая. В популяции накопилась достаточная численность башкирских лошадей, был внедрен зоотехнический учет. В 1960-1990 гг. эта популяция послужила базой для перехода на качественно новую, высшую ступень племенной работы — на индивидуальную селекцию, суть которой — уточнение генотипа животных, интенсивное размножение наследственных задатков лучших из них для повышения общего уровня популяции путем разведения по линиям и семействам.

В 19S4-19S6 гг. произошло знаменательное событие — молочное коневодство получило статус самостоятельной отрасли животноводства, а научное обеспечение новой отрасли было поручено лаборатории коневодства Башкирского НИИ сельского хозяйства. В рамках этой задачи были разработаны теория, методические приемы совершенствования молочной продуктивности лошадей, которые были основаны на многоступенчатой оценке гено-

типа (по происхождению, фенотипу, качеству потомства и племенной ценности) для выявления выдающихся животных-лидеров породы. Усиление и консолидация их признаков производились через особую систему спаривания (инбридинг, кроссы линий), а размножение ценных генотипов — через систему разведения по линиям и семействам. Была усовершенствована структура породы методом регулирования численности отдельных линий и семейств.

В селекцию отрасли было внедрено новое понятие — племенная ценность, что означает отбор лошадей не только по собственной продуктивности, но и по передающей способности — т.е. способности улучшить признаки потомства. По данной методике в основных гнездах селекции башкирской лошади в течение последующих 30 лет были сформированы первые селекционные достижения за всю историю существования животноводства республики. Башкирская популяция лошадей (рис. 2) в 1990 г. была признана породой и внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ (авторы И.А. Ахатова, М.А. Лук-манов, В.С. Мурсалимов и др.).

Характеристика башкирской лошади была следующей: средние промеры: $ 138-142-172-18,0см, 3 140-145-178-19,0 см; молочность за лактацию, кг: средняя — 1600 кг (стандарт породы), максимальная — 4S00 кг; убойный выход: SS %; грузоподъемность: средняя -1200 кг, максимальная — 4200 кг.

Башкирская порода лошадей (п — 58,6 тыс.; ч/п — S,9 тыс.)

В том же году были утверждены в качестве селекционных достижений молочного направления заводские линии Гайрата и Спектра (п = 412 гол.) со средней молочностью дочерей -2S6S кг за лактацию.

Внутрипородный молочный тип «Ирандык-ский» численностью более S60 голов был утвержден в качестве селекционного достижения в 1991 г., представлен высокомолочными животными (2640 кг за лактацию в среднем) с хорошей приспособленностью к табунной технологии.

Кроме селекционных достижений, была сформирована технологическая база новой отрасли животноводства, для чего были разработаны:

— инструкция по бонитировке местных пород лошадей, утвержденная Министерством сельского хозяйства РФ (1984);

— система ведения продуктивного коневодства, принятая на выездном заседании Гос-агропрома РФ в г. Уфе для внедрения на кумысных фермах страны (1988);

— создан банк ДНК по башкирской породе и изучен ее генетический полиморфизм методом КАРО-РСК (2001);

— методика раннего прогнозирования продуктивности лошадей на основе этологичес-кого тестирования, позволяющая сократить сроки выбраковки с S лет до 6-7 мес. (2006);

— технологии производства кобыльего молока гарантированного качества (рис. 2) для детского питания (2006) и нового диетического продукта другого потребительского качества — йогурта (2009, патент РФ).

Несмотря на достаточно высокий уровень научного обеспечения, реформенные преобразования сельского хозяйства в 90-е годы крайне негативно отразились на состоянии коневодства из-за неконтролируемого перехода племенного поголовья из племхозяйств в частные руки, реформирования племенных ферм и безнадзорности селекции со стороны руководящих органов отрасли. Возникла серьезная угроза генофонду башкирской породы из-за дефицита породных производи-

Лошадь линии Спектра в «зимнем наряде»

телей: более половины производителей имеют казахскую кровь, в табунах кумысных ферм около 40 % молочного поголовья являются их дочерьми. Чистопородных башкирских лошадей, по нашим расчетам, осталось не более 3 тыс.

Положение усугубляется отсутствием материальных стимулов для производства кобыльего молока, низкой оснащенностью кумысных ферм современным технологическим оборудованием.

Для преодоления кризисных явлений в отрасли необходимо предпринять следующие меры, объединив их по направлениям:

I. Восстановление генофонда башкирской породы:

• организация совета породы из ведущих ученых и специалистов для ревизии племенной базы, восстановления племенного ядра и контроля за процессом селекции породы;

• организация специализированного хозяйства для направленного выращивания производителей башкирской породы путем деталь-

ного отбора на кумысных фермах и в частном секторе республики;

• совершенствование генеалогической структуры породы, расширение в ней линий и семейств молочного и мясного типов, повышение в табунах удельного веса кобыл до 40-4S%, внедрение искусственного осеменения кобыл;

— на продажу племенных лошадей за пределы республики, пока численность племенного ядра породы не превысит 5-6 тыс. маток;

— на скрещивание племенных башкирских лошадей с производителями других пород.

2. Материальное стимулирование коневодческих хозяйств:

налоговые льготы; государственные дотации на племенное дело и производство кумыса для социального сектора; закрытые призы на спортивные соревнования башкирских лошадей.

3. Повышение технологической оснащенности отрасли:

Кобыла молочного типа «Ирандыкский» (2800 кг за лактацию)

МОЛОКО ГАРАНТИРОВАННОГО КАЧЕСТВА —— —

Мониторинг сырьевых хозяйств поПДК МЕТОДЫ ОПТИМИЗАЦИИ

качества молока содержания кобыл кормовой базы племенной работы

• Радионуклиды, бк кг. цезий 50,0 стронции 25,0 в Остаточные количества. МИКОТОКСИНОВ пестицидов гербицидов антибиотиков в Тяжелые металлы, мкг кг. свинец 0,1 кадмпй 0,03 мышьяк 0,05 медь 1,0 цинк 5,0 ртуть 0,005 •Кислотность,°Т — 7,0-9,0 •Плотность, г/см3 — 1,028 1,033 •Содержание не менее, %: белка- 1,5-2,0 жира — 1,4-3,0 не более: микроорганизмов, КОЕ/г-ЗхЮ3 соматических клеток, тыс./см3 — 500 •Титр БКГ, см3 -0,3 •Степень чистоты- 1 • Благополучие по инфекционным, инвазионным болезням и маститам • Зоогигиенические нормативы содержания в помещениях и на пастбище • Гигиена доения • Первичная обработка молока. • Самообеспечение кормами • Экологически безопасное кормопроизводство • Пастбищный конвей ер • Физиологически обоснованное кормление • Раздой на II-III месяцах лактации • Комплектование табунов кобылами местных пород • Отбор по генотипу по: — молочности — содержанию жира и белка в молоке — технологическим параметрам вымени • Однородный неродственный подбор • Планирование массовой выжеребки на апрель • Приучение к полноценной молокоотдаче.

Рис. 2. Технология производства экологически безопасного кобыльего молока для продуктов детского и диетического питания

• совершенствование селекции породы за счет внедрения в процесс отбора племенного молодняка ДНК технологий (КАРД-РСК) и методики этологического тестирования;

• обеспечение полной механизации процесса доения и кумысоделия;

• повышение товарности продукции за счет организации пунктов по сушке и замораживанию кобыльего молока, оснащенных современным оборудованием.

4. Организация подготовки кадров для коневодства (среднего звена и рабочих специальностей — дояров, бригадиров, конюхов, кумысных мастеров) на базе аграрных учеб-

ных заведений и конезаводов с привлечением ведущих специалистов отрасли.

5. Повышение инвестиционной привлекательности отрасли за счет увеличения спроса на продукцию коневодства и привлечения семейных подрядов по производству молока и конины, организации пунктов трени-ировочных и проката лошадей, развития игорного бизнеса на базе ипподромов.

Реализация указанных мер позволит оптимизировать ситуацию в традиционной отрасли животноводства и занять на мировом рынке нишу с уникальной целебной продукцией на основе конского молока и мяса.

К сведению читателей Вышла книга:

Гусманов Р.У., Мукминова Г.Ф.

Оценка экономической эффективности производства высокобелкового зерна / Р.У. Гусманов, Г.Ф. Мукминова. — Уфа: АН РБ, Гилем, 2011.- 160 с.

В книге рассмотрены сущность, критерии и методика оценки экономической эффективности производства высокобелкового зерна. Выявлены основные тенденции в производстве, использовании высокобелкового зерна и определены пути решения проблемы дефицита растительного белка. Установлено количественное влияние факторов на результативные показатели эффективности производства высокобелкового зерна. Освещены вопросы совершенствования методики комплексной сравнительной экономической оценки производства высокобелкового зерна с выходом на оптимальную структуру посевных площадей зерновых культур. Разработаны предложения по определению научно обоснованных соотношений цен на продукцию зерновых и зернобобовых культур.

Предназначена для руководителей, специалистов и научных работников, профессорско-преподавательского состава высших и средних учебных заведений, докторантов, аспирантов и студентов.

Эта порода формировалась в горно-степной зоне Приволжья и Предуралья. На башкирских лошадях выполняли транспортные и сельскохозяйственные работы, от них получали молоко, их использовали как мясных животных.

Различают два типа башкирских лошадей — упряжный и верхово-упряжный. Это мелкая, широкотелая, костистая лошадь. Характерные черты экстерьера: массивная голова, короткая мясистая шея, низкая холка, прямая широкая спина, овальный круп, длинные округлые ребра, грудная клетка широкая и глубокая. Ноги короткие, костистые. Грива и хвост густые. Конституция крепкая.

Средние промеры жеребцов (см): высота’ в холке 143, косая длина туловища 144, обхват груди 180, обхват пясти 20, у кобыл — 142—145—178—18,5. Наиболее распространенные масти — гнедая, рыжая, саврасая, мышастая.

В работе башкирские лошади отличаются высокой работоспособностью и выносливостью. Они способны проходить без отдыха за световой день по 120—150 кг. Средняя молочная продуктивность кобыл — 1500 кг товарного молока. Лучшие кобылы дают за 7—3 месяцев лактации 2700 кг.

Это позволяет производить в Башкирской АССР большое количество кумыса. Здесь, ежегодно функционирует около 190 сезонных и 6 постоянно действующих кумысных ферм с поголовьем 5 тыс. кобыл.

Башкирских лошадей разводят путем чистопородного .разведения и при скрещивании с русскими тяжеловозами. Проводились опыты по скрещиванию башкирских лошадей с казахскими и якутскими лошадьми. Основное чистопородное поголовье башкирских лошадей сосредоточено в ведущем хозяйстве породы — Уфимском конном заводе. Общее поголовье лошадей этой породы в настоящее время составляет 63 тыс., из них 24,8 тыс., чистопородных. Порода распространена, кроме Башкирской АССР, в Челябинской области, Татарской АССР и Калмыцкой АССР.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Ниятшин Фидан Иштуганович, Маершина Наталья Анатольевна, Долматова Ирина Юрьевна

В статье проанализированы основные генеалогические линии лошадей башкирской породы , представленные в дойном табуне ОАО «Уфимский конный завод № 119» и записанные в 1-й том Государственной племенной книги лошадей башкирской породы . Это генеалогические линии башкирской породы Спектра, Гайрата, Гордого, Гремучего, Дуная, Мамая, а также казахской База, Зубра, Бархата, Барбариса. Дано подробное описание основателей генеалогических линий, их фенотипических характеристик, индексов телосложения, а также молочной продуктивности кобыл в сравнении со средними показателями по табуну. Показано, что на Уфимском конном заводе проводится селекция дойного поголовья, что ведёт к чистопородному разведению лошадей башкирской породы и заметно повышает удельный вес высокопродуктивных линий и семейств. Выявлены перспективные для дальнейшей селекционной работы линии.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Ниятшин Фидан Иштуганович, Маершина Наталья Анатольевна, Долматова Ирина Юрьевна

GENEALOGICAL STRUCTURE OF MILK HERDS OF BASHKIR HORSES

The main genealogical lines of the Bashkir horses representing the dairy horse herd of the JSC «Ufa Stud Number 119» and recorded in the 1st volume of the State Stud Book of Bashkir horses have been analyzed. The following are the genealogical lines of the Bashkir horse breed the Spectra, Gayrat, Gordaya, Gremuchy, Dunay, Danube, Mamai and the lines of the Kazakhskaya breed Holiday, Zubr, Barkhat annd Barbaris. The detailed description of the founders of the genealogical lines, their phenotypic characteristics, their body indices and the mares’ milk yielding as compared with the average indices for the horse herd is given. It is shown that at the Ufa stud, the selection of the milk horse population is carried out, which is leading to the breeding of thoroughbred Bashkir horses and significantly increases the proportion of highly productive lines and families. Promising horse lines to be used for further selection have been identified.

Текст научной работы на тему «Генеалогическая структура дойного табуна лошадей башкирской породы»

?Генеалогическая структура дойного табуна лошадей башкирской породы

Ф.И. Ниятшин, аспирант, Н.А. Маершина, к.с.-х.н.,

И.Ю. Долматова, д.б.н., профессор,

ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ

Башкирская лошадь — местная порода лошадей, распространённая в Башкортостане, Челябинской области, Татарстане и Калмыкии. Данная порода создана методом народной селекции и отличается высокой плодовитостью, молочной и мясной продуктивностью, хорошо приспособлена к условиям круглогодового пастбищного содержания.

Основное требование к табунной лошади сводится прежде всего к тому, чтобы она обладала высокой и разносторонней продуктивностью (молочной и мясной), выносливостью и хорошей оплатой корма [1].

С целью выявления особей с высоким наследственным потенциалом продуктивности в племенных хозяйствах каждое животное должно подвергаться оценке по генотипу, предварительным этапом которой является анализ родословной. Наличие в родословной жеребёнка мужских предков-улучшателей молочной продуктивности и стабильная высокая молочность женских предков с обеих сторон являются показаниями для перевода животных в группу ремонта. В молочном коневодстве направление отбора по фенотипу должно обеспечить комплектование дойных табунов животными крепкой конституции, гармоничного сложения, способными при низкозатратных технологиях на высокую плодовитость и молочную продуктивность. В дойном табуне особенно желательны животные с крепкой, плотной конституцией, так как кобылы нежной конституции плохо переносят условия круглогодового табунного содержания, а грубой — больше тяготеют к рабоче-мясному типу [2, 3].

Цель исследования – анализ генеалогических линий дойного табуна лошадей башкирской породы в условиях ОАО «Уфимский конный завод № 119».

Материал и методы исследования. Материалом для исследования послужили родословные племенных лошадей (в том числе 300 гол. маток и 18 жеребцов-производителей) ОАО «Уфимский конный завод № 119», записанных в 1-й том Государственной племенной книги лошадей башкирской породы.

Результаты исследования. Линейное разведение начато на Уфимском конном заводе № 119 в конце 70-х гг. прошлого века [4].

В настоящее время матки дойного табуна завода (76% маточного поголовья) принадлежат к генеалогическим линиям башкирской породы Спектра, Гремучего, Гайрата, Дуная, Мамая, Гордого, а также казахской породы – База, Зубра, Барбариса, Бархата. 24% кобыл являются нелинейными.

Генеалогическая линия Спектра. Родоначальник линии – игреневый жеребец Спектр (Санжа – Коневод) 1958 г. рождения. Он приходился внуком выдающемуся производителю Гремучему. Ценными экстерьерными особенностями Спектра были хорошо развитый длинный корпус и оптимальная костистость, которые считаются в табунном коневодстве особо желательными качествами, т.к. коррелируют с молочностью и сохранностью табунной лошади.

Большая часть дойного табуна хозяйства представлена кобылами этой линии (20,3%), которые отличаются правильным экстерьером, крепкой конституцией, с удлинённым и глубоким туловищем: индекс формата – 104,9%, широкотелости – 122,3%. Средняя молочная продуктивность линейных кобыл за последние три смежные лактации составляет 2229 кг и по наивысшей лактации – 2500 кг. На конезаводе кобылы линии Спектра получены через трёх его сыновей (ветвей линии) Сарыбая, Листка и Елгыра II. Из них самой высокомолочной линейной ветвью является группа Листка, которая включает 19 представительниц со средней молочной

продуктивностью 2365 кг, максимальной — 2648 кг. Перспективной для селекции Уфимского конного завода является ветвь Сарыбая. Матки этой группы (n=27) высокопродуктивны: за три последние смежные лактации их молочность в среднем составила 2236 кг, максимальная — 2459 кг.

Современные линейные жеребцы относятся к 4—5 рядам родословной родоначальника генеалогической линии Спектра [2, 5, 6].

Генеалогическая группа Лохматого в настоящее время получила развитие на племенных фермах Зауралья РБ. Родоначальник — Лохматый 93 1991 г. рождения, саврасой масти, класса элита, происходит из линии Гремучего тв. 79-1931.

В дойном табуне имеются 7 кобыл этой группы. Эта генеалогическая группа на заводе только начинает развитие за счёт использования жеребца-производителя тв. 32-1996 из ОПХ «Баймакское» БНИИСХ и Ямансаза 1993 из Ямансазовского совхоза Баймакского района. Линейные матки отличаются выраженностью молочного типа башкирской породы с удлинённым (индекс формата — 105%) и очень глубоким (индекс широкотелости — 125%) туловищем, высокой молочностью — 2318 кг [3].

Генеалогическая линия Гайрата. Родоначальник линии — саврасый жеребец 1950 г. рождения Гайрат тв. 27 с кровностью 7/8 башкирской и 1/8 донской породы. На Уфимский конный завод периодически завозили потомков Гайрата: в разные годы использовались 3 внука (Урал, Жмит, Буян) и 6 правнуков (Ажар, Акмурун, Алпаут, тв. 25, Алмаз, Амба). В настоящее время маточный состав вновь пополняется матками этой линии за счёт приобретённых жеребцов-производителей в опытном хозяйстве «Баймакское» БНИИСХ.

Линия Гайрата на заводе представлена 25 кобылами (8,3% маточного поголовья), которые имеют общего предка Батыра — сына родоначальника. Эта ветвь продолжает развиваться за счёт использования 4 баймакских жеребцов — сыновей Салюта и доморощенного — тв. 11-2001 (от тв. 1-1992). Кобылы линии Гайрата имеют желательный молочный тип, с удлинённым и глубоким туловищем. По молочности они лучшие, превышают средний показатель по табуну на 9%: средняя молочная продуктивность за три последние смежные лактации составила 2365 кг и максимальная — 2566 кг.

Линия Гайрата обладает ценным генетическим потенциалом. Кобылы группы отличаются типичностью экстерьера, но по уровню молочной продуктивности, в зависимости от потенциала родителей, животные неоднородны [2, 7].

Генеалогическая линия Дуная. В настоящее время в дойном табуне Уфимского конного завода № 119 ведётся племенная работа с 9 конематками, связанными общностью происхождения от производителя Дуная — чистопородного башкирского жеребца 1963 г. рождения. Отец Дуная — тв. 45 1956 г. рождения, мать — Акъял, 1956 г. рождения. На

конезавод были завезены сыновья Дуная — Зенит, Тополь и Миндяк, в 1976 г. от них оставлены в племсоставе сыновья Закат и Миндаль. Женские представители линии берут начало от Миндаля 88 — 1976 (5 гол.) и его сына тв. 17-1989 (4 гол.). Матки линии характеризуются желательными параметрами экстерьера: удлинённое (индекс растянутости — 105,3%) и глубокое (индекс ши-рокотелости — 123,1%) туловище, крепкий костяк. Молочная продуктивность линейных кобыл соответствует среднему параметру табуна (средняя за три последние смежные лактации — 2185 кг) [7].

Генеалогическая линия Мамая. Родоначальником этой линии является чистопородный башкирский жеребец Мамай 1932 г. рождения, саврасой масти, класса элита. Его промеры — 147—151—172—20 см. Мамай — менее массивный жеребец длинных линий, с несколько растянутой поясницей, длительное время использовался на Башкирском конном заводе, в 1950 г. был переведён на конеферму колхоза «Урал» Баймакского района, где также оставил многочисленное потомство.

На Уфимском конном заводе эта линия «ушла в матки» — в табуне остались 2 кобылы от Барбариса 73-1976. Матки низкорослы, правильного экстерьера, молочная продуктивность за три последние смежные лактации — 2084 кг [2].

Генеалогическая линия Гордого. Родоначальник линии — производитель Гордый — чистопородный башкирский жеребец саврасой масти 1936 г. рождения. Линия на конезаводе находится на стадии угасания, в дойном табуне осталось только 4 её представительницы. Молочность кобыл за три последние смежные лактации в среднем составила 2149 кг, ниже среднего показателя по табуну (на 19 кг). Женские представительницы линии низкорослы. Линия Гордого ввиду малочисленности в селекционной работе ценности не представляет.

Генеалогическая линия База. Линия казахской породы типа джабе получила широкое распространение на Уфимском конном заводе: в настоящее время в дойном табуне лактируют 28 кобылы. Родоначальником линии является чистопородный казахский жеребец типа джабе — Баз 114 (Бескор-ный — 315-51) 1960 г. рождения. Матки линии имеют растянутое туловище (индекс формата — 122,4%) средней широкотелости. Средняя молочность — 2076 кг (ниже среднего показателя по табуну — на 4,3%) и максимальная — 2281 кг. Линия База на Уфимском конезаводе делится на три ветви, две из них представлены только по одному производителю: Базаром (7 гол., 2199,5 кг) и Бубеном (2 гол., 2155,4 кг). Основную долю маток линии включает ветвь Базана — 39 гол., или 78%, линейных маток со средней молочной продуктивностью 2023 кг. В настоящее время в племенном составе нет линейных жеребцов-производителей (в 2009 г. выбыли жеребцы Бастындык, Бай).

Генеалогическая линия Зубра сформирована на Мугоджарском конном заводе (Казахстан). Родоначальником линии является чистопородный жеребец казахской породы 1959 г. рождения Зубр 46. На Уфимском конезаводе это вторая по численности казахская линия, включающая в себя 12% дойного табуна. Кобылы линии широкотелы (122%). Молочная продуктивность за три последние смежные лактации (2056 кг) уступает среднему показателю по табуну на 5,2%; по наивысшей лактации – 2292 кг. Наиболее интенсивно использовались на заводе Зур 298-1981 и его сын Лавр 12-1986, от них получено более половины линейных маток, типичных по экстерьеру, с хорошо развитым туловищем, самые высокомолочные в линии (2098 кг).

Линия получила продолжение ещё через три ветви, из которых только группа Запроса не получила развития, т.к. производитель Запрос на конезаводе использовался в случке непродолжительное время (в табуне осталась одна матка с молочностью 1887 кг). Ветви Забега и Залога (по 7 маток в каждой) на данный момент также немногочисленны [2].

Генеалогическая линия Барбариса. Родоначальником линии является жеребец казахской породы Барбарис 146 1971 г. рождения. В Уфимском конезаводе № 119 27 линейных маток, или 9% дойного табуна, от четырёх производителей. Кобылы линии Барбариса по молочности превышают средний показатель по табуну на 4,3%; молочная продуктивность по наивысшей лактации составляет 2578 кг. Линия на заводе делится на две ветви: Батиста 150-1978 и Базиса 257-1982. Ветвь Базиса 257-1982 представлена одним производителем – жеребцом Бекре 24-1999, в дойном табуне находятся 4 его дочери со средней молочностью 2223 кг. Ветвь Батиста 150-1978 представлена 21 кобылой, которые лакти-руют, средняя продуктивность их составила 2265 кг.

Генеалогическая линия Бархата была сформирована в Байрамгуловском совхозе на основе использования завезённого из Казахстана упомянутого производителя 1957 г. р. казахской породы типа джабе. Значительная доля линии входит в состав заводского типа «Учалинский», т.к. животные об-

ладают наравне с высокой молочностью и хорошими мясными качествами. На Уфимском конном заводе № 119 имеются 14 представительниц линии от жеребца Багана 131-1991. Линейные матки высокорослы с удлинённым туловищем. Средняя молочная продуктивность составляет 2189 кг и максимальная – 2457 кг.

Выводы. В результате изучения линейной структуры дойного табуна ОАО «Уфимский конный завод № 119» установлено, что в настоящее время 37% кобыл принадлежат линиям башкирской породы и 40% – казахской, а 24% кобыл являются нелинейными.

Фенотипическая характеристика линейных кобыл башкирской породы позволила выявить, что почти не имеется межлинейных различий из-за снижения генетического сходства с родоначальником (потомки 4–6-го поколения от родоначальника). Перспективными для линейного разведения конезавода, обладающими высоким генетическим потенциалом продуктивности, являются линии Спектра (средняя молочная продуктивность – 2229 кг, Гайрата (2365 кг) и генеалогическая группа Лохматого (2318 кг).

1. Гафуров А.Ш., Мурсалимов В.С., Сатыев Б.Х. Племенная работа в продуктивном коневодстве Башкирии на современном этапе // Теория и практика племенного дела в животноводстве России: сб. науч. тр. М.: ВНИИплем., 1980. С. 138—141.

2. Маершина Н.А., Ахатова И.А. Микроэволюция маточных гнёзд башкирской породы в дойном табуне Уфимского конного завода за последние 20 лет разведения // Молодые учёные в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»: матер. науч.-практич. конф. молодых учёных. Уфа, 2006. Ч. 2. С. 29—31.

3. Юмагузина Э.Э., Сатыев Б.Х. Генетическая характеристика лошадей башкирской породы по полиморфным системам групп крови // Коневодство и конный спорт. 2006. № 6. С. 36—37.

4. Ахатова И.А. Племенная работа с генеалогическими линиями и семействами при совершенствование молочной продуктивности лошадей башкирской породы: автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Уфа, 1987. 22 с.

5. Заводская линия Спектра в башкирской породе лошадей. Уфа, 1992. 43 с.

6. Инструкция по бонитировке лошадей местных пород. М.: Агропромиздат, 1988. 17 с.

7. Грищенко С.А., Гертман А.И., Лазаренко В.И. Характеристика животных различных линий по показателям экстерьера, и их корреляция с продуктивностью // Технологические проблемы производства продукции животноводства: сб. науч. тр. Троицк, 2002. С. 17—18.

Башкирская лошадь формировалась под непосредственным воздействием природно-климатических условий и специфических приемов кормления, разведения и использования.

Краткая характеристика природных условий

Территория, занимаемая в прошлом башкирскими племенами, была довольно обширной. Башкиры кочевали по ней между реками Волга и Яик (Урал). Значительную часть региона занимала Южно-Уральская возвышенность, густо покрытая лесами В западной части Башкирии, но левую сторону реки Белой, и северо-восточной, до верховьев реки Яика, распростерлись луга с участками лиственных лесов. Остальную часть Башкирии занимала ковыльная степь, перемежающаяся с лиственными рощами.

Обширные степи на юге и в Зауралье, обильные луга в горах, пастбища по долинам рек благоприятствовали развитию скотоводства, в частности коневодства.

Климат Башкирии суровый, резко континентальный. Лето теплое, а в отдельные годы жаркое, что особенно характерно для предуральской и зауральской степи. Зима — суровая, температура в отдельные дни снижается до минус 42—52°С.

Снежный покров устойчив и держится в среднем с первой половины ноября до середины апреля, достигая наибольшей высоты в середине марта; на защищенных участках, у подножия склонов высота снега доходит до 70—80 см, а на вершинах холмов и открытых ровных участках не превышает 30—40 см.

В Зауралье нормальный снежный покров в иные годы устанавливается только в январе. Мощность его достигает к концу зимы в среднем 20—30 см. Выпавший снег сдувается сильными ветрами в низины и овраги, образуя оголенные от снега места, что благоприятствует зимнему пастбищному содержанию лошадей (тебеневке).

Распределение осадков по территории и по сезонам года неравномерное. На западных склонах Южного Урала годовые осадки составляют свыше 600 мм, в юго-западной части около 400 мм, а в южной части Зауралья около 300 мм.

Для лесостепных и особенно степных районов характерны быстрый переход от зимы к лету, неустойчивость и недостаточность атмосферных осадков, что нередко приводит к засухам, которые повторяются иногда несколько лет подряд.

Большое влияние на формирование типа башкирской лошади, содержавшейся круглый год табунами на пастбище, оказала растительность.

В горных и предгорных районах распространены лесные и горно-луговые пастбища с разнотравной и разнотравно-злаковой растительностью. В лесостепной полосе преобладает луговая ковыльно-разнотравная растительность, которая в степной полосе сменяется ковыльной и ковыльно-типчаковой, с включением растительности солонцов.

Основной базой табунного коневодства были ковыльные и ковыльно-типчаковые степи, характерной особенностью которых является устойчивость против вытаптывания. Растительность на них быстро отрастает после стравливания и дает питательный подножный корм в течение всего года. Ранней весной она быстро развивается. При использовании основного травостоя не позднее конца мая — начала июня (колошение ковылей) может дать две отавы: первую в середине июля и вторую в конце сентября. При этом отава составляет около 35% основного травостоя. Поздней осенью типчак и ковыли отрастают до самых заморозков. Их дернина допускает выпас табунов даже во время осенних дождей. В течение зимы под снегом у типчака и ковылей нижняя часть травостоя сохраняется в зеленом виде, что делает их особенно ценным пастбищным кормом в период тебеневки.

Растительность степей содержит много клетчатки, примерно в полтора раза больше, чем посевные травы. Наиболее полно использовать такие травы могли лишь лошади с прочной зубной системой, мощной жевательной мускулатурой и объемистым пищеварительным трактом.

В прошлом основным занятием башкир было кочевое скотоводство. На кочевку они выезжали обычно в конце апреля — начале мая и кочевали в зависимости от местности до конца сентября или октября. На протяжении лета каждое семейство меняло место кочевки раза три-четыре. Кочевали по возможности вдали от деревни, чтобы сохранить на зиму траву близ ее.

С добровольным присоединением Башкирии к Русскому государству в середине XVI века и притоком на ее территорию земледельческих народностей Поволжья (татары, мишары, мари, русские и др.) количество земель, находившихся в собственности башкир, сокращалось. Кочевое скотоводство постепенно стало заменяться полукочевым, которое оставалось основным занятием большей части населения Башкирии еще и в XVII веке.

Разводили башкиры в основном лошадей, овец и в меньшей степени коров и верблюдов. Лошади содержались в табунах, которые делились на косяки. Косяк состоял из жеребца-производителя, 10—20 кобыл с приплодом и молодняком обоего пола до 3 лет. В степных районах с ковыльной и ковыльно-типчаковой растительностью лошади находились на пастбище круглый год. Особенно благоприятствовало тебеневке то обстоятельство, что башкирская степь и лесостепь преимущественно холмисты, благодаря чему снег с высоких мест сдувается и лошади сравнительно легко добывают себе корм.

В горных и предгорных районах, где снег выпадает рано и бывает особенно глубок, лошади тебеневали большей частью только до половины зимы. Для подкормки их башкиры заготовляли небольшие запасы сена. В случае затяжной зимы, когда не хватало запасов сена, они рубили на корм молодые побеги деревьев (ильм, клен и др.).

Выжеребка (рождение жеребенка) проходила в апреле — мае, редко в июне. С момента рождения жеребенок ходил в табуне с матерью, несмотря ни на какую погоду. По истечении 2—3 недель после выжеребки кобыл начинали доить. Табун пригоняли для дойки к месту кочевки в 8—9 часов утра. Жеребят отбивали от кобыл и привязывали на недоуздке к аркану, концы которого закреплялись на вбитых в землю кольях. В течение дня они находились под палящими лучами солнца без корма, без движения и без защиты от мух. Вечером жеребят выпускали к маткам, и табун угонялся на пастбище на всю ночь.

Такое содержание жеребят преследовало цель закалить молодой организм. Кочевники считали, что жеребенок, который не испытает нескольких месяцев такого содержания, не выдержит суровой зимы на тебеневке.

В начале сентября доение прекращали и лошадей начинали готовить к зимовке. Особое внимание уделялось нажировке, так как справедливо считалось, что жирные лошади легче перенесут зиму. С неблагоприятными факторами зимы — гололеды, бураны, глубокий снег, неудовлетворительный травостой, — если они действовали в отдельности и непродолжительное время, животные, благодаря внутренней физиологической приспособленности, справлялись, но если же они действовали в комплексе и длительное время, то приносили неисчислимые бедствия. Такие годы казахи и башкиры называют джутами.

Для всех джутов характерно сочетание неблагоприятных метеорологических условий: засушливое лето, неблагоприятная осень, продолжительная, многоснежная зима, сменяющаяся холодной затяжной весной.

В такие годы происходил массовый падеж конского поголовья. При этом в первую очередь гибли лошади слабые, плохо упитанные, имевшие более короткий и редкий волосяной покров, и жеребята от маломолочных кобыл.

Джут в течение многих веков действовал как самое суровое средство естественного отбора. Пережить его могли лишь лошади, обладавшие хорошей способностью к нажировке и существованию в неблагоприятные по кормовым условиям периоды за счет резервов организма.

Использование лошади под седлом

В кочевом хозяйстве башкир лошадь служила прежде всего средством передвижения. Особенно широко использовалась она под седлом для кочеваний, разведок пастбищ и водопоев, охраны стад, для поездок в торговые и административные центры и общения друг с другом.

При перекочевках все башкиры без различия пола и возраста садились верхом на лошадей. Женщины, у которых были грудные дети, сажали их за пазуху своего халата, к груди, и подпоясывались кушаком. Кроме того, позади себя они нередко на особую узкую длинную подушку, прикрепленную на круп лошади, сажали еще одного или двух малышей в возрасте от одного до трех лет и привязывали их кушаком, который пропускался под руками матери и завязывался у нее на груди. Задний ребенок при этом держался руками за переднего, а передний за кушак матери. Иногда родители усаживали детей впереди себя. В этом случае к седлу привязывались особые деревянные планки или веревки, за которые дети держались.

При таком образе жизни дети башкир уже в возрасте 2—3 лет приучались сидеть верхом на лошади, а 5—7 летние мальчики считали себя джигитами.

Широко использовался верховой конь и на различных видах охоты. Большое распространение имела у башкир охота с преследованием зверей на лошадях по первой пороше. Она была возможна только в безлесной или лесостепной местности, поэтому практиковалась, главным образом, в зауральских степях, на юге и юго-западе. Выехав в степь и отыскав или случайно наткнувшись на зверя, охотники преследовали его на лошадях, затем брали живым или забивали нагайками.

Выработке резвости у лошадей на голопе также способствовали распространенные национальные конно-спортивные игры и состязания. Наибольшей популярностью у башкир пользовалась байга, которая проводилась в дни праздника сабантуй, устраивавшегося после окончания весенних полевых работ.

Дистанция байги устанавливалась обычно на 6—7 верст (1 верста — 1,06 км). Седоками были мальчики от шести до двенадцати лет. Скачки начинались часа в два пополудни, если день был не очень жаркий, а в жаркую погоду — часа в четыре вечера. Скачки на дистанции проходили во весь карьер с криком, визгом и ударами нагаек. Как только издали показывались скачущие, другие виды состязаний (борьба, бег в мешках и пр.) прекращались, и все спешили к дороге, становились по обе стороны ее в две шеренги и с большим интересом и волнением следили за приближающимися. Победителей приветствовали взрывом криков и возгласов.

У южных башкир было распространено состязание, подобное копкару (козлодрание) у казахов. Состязание сводилось к борьбе всадников за овладение и доставку в определенное место тушки козла. Борьба обычно продолжалась в течение нескольких часов и требовала выносливости от ездока и его лошади. Верховой конь должен был обладать большой силой, чтобы грудью прокладывать себе дорогу в толпе всадников, способностью твердо стоять на ногах, когда его седок вырывает тушку козла у соперника; в то же время нужна была и резвость, чтобы ускакать от преследователей.

Значительное влияние на формирование верховых качеств башкирской лошади оказало использование ее в военных целях.

В прошлом она использовалась для комплектования конницы оренбурских и уральских казачьих войск. В 1789 году было создано башкирское регулярное войско, куда должны были являться со своими конями и снаряжением все башкиры от 17 до 45 лет. Башкирская конница была почти неуловимой, когда она действовала в привычных условиях — в лесах, степях и горах.

Французский генерал де Марбо в своих мемуарах писал, что башкирских конников не затрудняла никакая дорога. Они появлялись всюду, словно рои ос. Настигнуть их было очень трудно.

Высокую оценку верховым качествам башкирской лошади дал генерал Чернов, продолжительное время общавшийся с башкирами. Он писал, что нередко башкиры скачут возле экипажей различных властей в продолжение трех — четырех перегонов, легко преодолевая расстояние в 100 и более верст без всякого отдыха в течение 6—7 часов. При этом башкир не знает никаких препятствий: «… реки он переплывает верхом, идучи густым лесом, маленькая лошадка его извивается между деревьями без малейшего затруднения; крутизны склонов для подъема или спуска верхом башкир не признает; где человек пройдет пешком, там непременно башкир проедет верхом. Зато и лошадка башкира вполне отвечает его требованиям; легка, вынослива и бесстрашна, а вместе с тем терпелива и дешева»?.

Хорошие резвостные качества продемонстрировала башкирская лошадь в борьбе восставших башкир с царскими карательными отрядами в 1735 и 1736 годах. Генерал А. И. Румянцев писал: «… за ними, как за ветром, нашим лошадям угнаться невозможно» (цитировано по А. Н. Усманову, 1964).

Неувядаемой славой покрыли себя башкирские конники в годы Великой Отечественной войны. Так, в дни Сталинградской битвы с 19 ноября 1942 года по 24 января 1943 года 112-я Башкирская кавалерийская дивизия прошла с тяжелыми боями по донской степи более 400 км. За это время ею уничтожено 3 тысячи фашистов, 56 танков, 6 самолетов, 600 автомашин противника. Трофеями дивизии стали 5 оружейных, 8 продуктовых складов, 31 самолет, 20 танков, 115 автомашин, около 2 тысяч вражеских солдат и офицеров взято в плен. Освобождено от врага более согни населенных пунктов. За героизм, проявленный в ожесточенных боях под Сталинградом, 213 бойцов и командиров дивизии отмечены высокими правительственными наградами.

В течение 1941 года народное хозяйство республики дало Красной Армии более 50 тысяч лошадей, 10 тысяч повозок, 10 тысяч автомашин и тракторов.

О хороших резвостных качествах свидетельствуют и результаты, полученные на скачках (И. А. Сайгин, 1940, 1955). Так, на скаковых испытаниях башкирских лошадей, проведенных в 1930 году на Уфимском ипподроме, лучшую резвость показала башкирская кобыла Баймак конезавода «Макан», рождения 1928 года, прошедшая одну версту за 1 мин. 29 сек. На сабантуях дистанцию в 6,4 км башкирская лошадь проходит за 9—11 мин., а 1600 м за 2 мин. 16 сек. — 2 мин. 20 сек. Здесь же автор отмечает, что победителями дистанционных скачек на сабантуе оказываются всегда чистопородные башкирские лошади или их помеси с небольшим, но удачным прилитием крови заводских пород.

Так, на сабантуе в Баймакском конном заводе № 46 в 1947 году в скачке на 8 км участвовало 12 лошадей, из которых 6 принадлежали конному заводу и представляли доно-башкирских помесей высоких поколений, остальные лошади принадлежали колхозам Баймакского района. Результат скачек оказался неожиданным. Победили не донизированные питомцы конного завода, а 9-летний мерин Бактыбай из колхоза «Кызыл Байрак», представлявший высокоработоспособный тип улучшенной башкирской лошади.

Высокую резвость показали башкирские лошади и на рыси. Так, на сабантуе в 1951 году в Баймаке лошади были запряжены в обычные тарантасы и бежали 12 км. В этом соревновании (И. А. Сайгин, 1955) кроме башкирских лошадей участвовал чистопородный орловский рысак Витязь, от Борца и Варты, ранее показавший резвость на 1600 м 2 мин. 27 сек. по Уфимскому ипподрому, принадлежавший колхозу им. К. Маркса. Первый приз в заезде был присужден чистопородному саврасому мерину башкирской породы Юрга, принадлежавшему колхозу «Комсомол» (ныне колхоз им. Ленина).

Использование лошади в упряжи

Башкирская лошадь широко использовалась на транспортных и сельскохозяйственных работах. У западных башкир она в основном служила для перепашки земли, которую проводили деревянным сабаном, а позднее плугом. Плугами башкиры перепахивали землю на паре, тройке, а иногда даже на четырех лошадях. Лошадьми также проводили и боронование.

Широко использовалась лошадь и при обмолоте хлебов. В середине прошлого века обмолачивание хлеба лошадьми практиковали не только башкиры, но и русские. В начале XX века лошадьми молотили в центральной Башкирии и за Уралом. Гречиху и горох во многих местах только таким способом и обмолачивали. При молотьбе/ лошадьми развязанные снопы ставились по току в круп плотно один к другому, колосьями кверху. Лошади (от трех до десяти голов), привязанные одна к другой за шею и за хвост, управлялись одним погонщиком, который стоял в центре круга. С боков стояло несколько человек с вилами и граблями, перетрясая солому и подбрасывая ее в круг под копыта лошадей. Время от времени лошадей сводили с тока, чтобы снять граблями перемятую и отмолоченную солому, Пять лошадей обмолачивали пудов по сто в день.

На севере и северо-востоке Башкирии лошадь широко использовалась на работах в лесу. На них перевозили бревна и тес. Для этих целей у башкир были специальные телеги, заднюю ось у которых можно было переставлять в зависимости от длины перевозимого лесоматериала, В Зауралье башкирская лошадь широко использовалась на горных промыслах.

Работа в лесу и рудниках в условиях бездорожья и пересеченного рельефа требовала от лошадей выносливости, большой силы тяги на подъемах и способности удерживать воз на крутых спусках.

Широкую известность имели в прошлом башкирские тройки, обслуживавшие почтовые тракты Оренбурга и Западной Сибири, на которых можно было проехать 120—150 км без отдыха и кормления за один световой день.

А. М. Каврайский писал, что уфимские старожилы помнят, как башкирские тройки Стерлитамакского почтосодержателя Юсупа Урманцева пробегали расстояние от Стерлитамака до Уфы (120 км) без отдыха и кормления. В настоящее время в Зауральской зоне республики проехать на башкирской лошади 50—60 километров по бездорожью без отдыха и кормления в пути явление обычное.

Хорошую способность проявила башкирская лошадь и на вывозке тяжестей. Так, на специальных испытаниях в Бугульме в 1850 году гнедой башкирский жеребец пяти лет, принадлежавший Егору Горшенину, вывез 210 пудов. И. А. Сайгин (1940), ссылаясь на данные журналов «Коннозаводство» за 1875 и 1877 год сообщает, что серый жеребец пяти лет, роста 143 см башкирской породы вывез 130 пудов, а гнедой жеребец роста 142 см той же породы вывез 142 пуда.

И. Черкасов (1904) пишет, что на Зигазинском руднике, где использовались башкирские лошади, чистый вес руды на подводе достигал 75 пудов. На этом же руднике было устроено специальное испытание мерина башкирской породы на максимальную грузоподъемность. На сани накладывали чугун, начиная с 75 пудов и до 100 (1600 кг), и мерин каждый раз брал воз с места. Когда вес груза достиг 105 пудов, то поломались сани, а максимальная грузоподъемность осталась невыявленной.

В годы социалистической индустриализации башкирская лошадь широко использовалась на строительстве промышленных объектов. Так, в 1932 году уполномоченный Златоустостроя В. Смородинов обращался в Башсовнарком с просьбой выделить 1000 лошадей Златоустовскому металлургическому комбинату для выполнения работ в условиях гористой местности при отсутствии хороших дорог. С такой же просьбой обращались в Башсовнарком и угледобытчики Донбасса.

В 50-х годах XX века в Зауралье езда на паре лошадей от Баймака до Магнитогорска или от Матрая до Сары, а также от Учалов до Миасса (120 кшхометров) с небольшим грузом и двумя-тремя седоками без отдыха и кормления за один день представляла обычное явление.

Во многих районах Башкирии большое значение имел извоз, Основная масса грузов перевозилась за сотни километров по крупным торговым трактам: Уфа — Оренбург, Уфа — Белорецк, Стерлитамак — Уфа, Уфа — Самара, Уфа — Казань и др. Кроме того, имелась густая сеть гужевых дорог местного значения, по которым перевозили хлеб, соль, предметы широкого потребления.

Использование мясной и молочной продуктивности лошадей

У кочевников лошадь служила также главнейшим поставщиком продуктов питания, одежды и обуви. Без лошади немыслима была жизнь кочевника. Поэтому у всех степных кочевников лошадь нашла свое узаконенное место почти во всех обрядах, в проявлении радости, печали и гнева. При помощи лошади кочевник лечится, колдует, заклинает стихии.

Эпос кочевника, пословицы, поговорки — все посвящено коню. Конь — это могуществе, сила, богатство, обеспеченность жизни. Без коня человек в степи самое несчастнейшее существо в мире. «Сокол в небе бессилен без крыльев, человек на земле немощен без коня». Все богатство воина степняка — меч и конь. В кипчакской поэме поется; «Легко несется его копь, на полсажени мысли быстрее тот конь, на сажень быстрее ветра».

По свидетельству Марко Поло, в войсках Чингисхана лошади не только сами обходились исключительно подножным кормом, но и спасали от голода всадников. Их пищей становилась кровь собственных коней. Они вскрывали на шее лошадей вену, пили кровь, а рану потом замазывали смолой и продолжали на них поход.

Кобылье молоко и кумыс были не только излюбленными, но и основными продуктами питания кочевников летом. О питательности кумыса академик П. С. Паллас (1770 г.) писал, что, напившись допьяна хорошего кумыса, башкирцы до трех дней к пище охоты не чувствуют, поэтому «…летом сей напиток и другие молочные приправы главную им составляли пищу».

Богатые казахи и башкирцы готовили кумыс не только летом, но и зимой. Кобыл, которых доили в зимний период, кормили сеном и не выпускали на тебеневку, а потому и количество их зависело от наличия кормовых запасов. Маток в глубокой стадии жеребости переводили в табун на тебеневку, а прохолостевших продолжали доить.

Казахи, башкиры, киргизы всегда ценили конину выше говядины и баранины.

Дорогого гостя они угощали кониной, при неимении ее — бараниной и только при отсутствии последней — говядиной, но всегда с извинениями.

На мясо забивались преимущественно взрослые нагулянные лошади, от которых можно было получить конину, пригодную для приготовления национальных блюд и различных сортов колбас.

Кроме пищевых продуктов, от лошади получали конский волос, который использовался для изготовления веревок; сухожилия — в качестве ниток; из костей готовили колесную мазь, мыло, лекарства против чесотки и других заболеваний, Одежду и посуду готовили из конской кожи. И в настоящее время очень ценным сырьем для кожевенной промышленности считаются конские кожи. Из них вырабатываются высококачественные кожевенные изделия, особенно модельная женская и детская обувь.

Отбор и подбор в коневодстве кочевников

Методы разведения лошадей у всех кочевников были тождественны между собой и противоположны тем, которые применялись в культурном коннозаводстве, поэтому многие специалисты не могли правильно понять и оценить их. По их мнению, кочевники использовали жеребцов-производителей низкого качества, не соответствующих тем прекрасным кобылам, которые находились в косяках.

Прогрессивные люди, познакомившись с коневодством кочевников, вынуждены были вносить серьезные коррективы в установившиеся взгляды. Так, например, П. Костычев (1885) писал: «Первое время я пришел было к убеждению, что киргизов нельзя назвать заводчиками в нашем смысле этого слова, т. е. людьми, стремящимися к достижению заранее и сознательно выбранной цели; впоследствии я, однако, отказался от этого мнения; заблуждение мое обусловливалось тем, что заводские цели киргизов до того своеобразны, что мне никак не могло прийти в голову, чтобы к таким целям можно было стремиться при разведении лошадей. Если у киргизов лошадь вынослива к корму и холоду и хорошо откармливается, делается жирной летом, то цель его достигнута; лучшей лошади ему не нужно. При таких представлениях не сразу поймешь, что кочевник смотрит на нее как на животное мясное и молочное».

В основу селекции ставилась задача: сохранить и усилить приспособленность и выносливость лошадей, выработать у них высокую продуктивность, работоспособность и резвость при хорошей оплате пастбищного корма.

Особое внимание обращалось на подбор косячных жеребцов. При выборе жеребца-производителя на экстерьерные недостатки и даже пороки не обращалось серьезного внимания. Они считали, что жеребец должен быть плотным, крепким, широким, выносливым, обладать хорошей способностью к нажировке. Такой жеребец должен дать крепкое, выносливое потомство, что при суровых условиях содержания лошадей очень важно.

Высокие требования предъявлялись и к кобылам. Кобылы должны были ежегодно жеребиться. Прохолостевшей кобыле остригали хвост, поэтому, естественно, часто холостеющие кобылы не могли оставаться долго в табуне и первыми забивались на мясо. Вообще из полновозрастпых кобыл оставались холостыми не более 3—5%, и только из двухлетних кобыл оплодотворялось 30—50%, неоплодотворяемость двухлетних кобыл считалась желательной. Это явление можно расценивать как блестящее приспособление породы к суровым условиям. Оставлять двухлеток в табуне приходилось по необходимости, так как изоляция их обошлась бы слишком дорого.

Под влиянием коннозаводчиков в прежние времена, пишет Т. Г. Баишев (1895), в хозяйствах некоторых богачей-башкир для разведения лошадей выделялось фондовое поголовье (курмал), состоявшее из отборных кобылиц и жеребцов. Это поголовье не использовалось в работе и не продавалось, а постепенно обновлялось лучшим молодняком. Поголовье находилось в фонде до 15—17 лет или до выбытия по увечью, болезни и т. п. Фондовое поголовье могло состоять из одного или нескольких косяков по 20—40 кобыл с одним жеребцом в каждом. Кобылицы этого поголовья не доились.

Из ежегодного приплода, полученного от фондовых косяков, составлялись расходно-хозяйственные косяки. Приплод, полученный от последних, употреблялся в хозяйстве, а кобылиц доили для приготовления кумыса.

В табунах проводился и возрастной отбор. Так, например, жеребцы могли служить в табунах до 15, а наиболее сильные до 20 лет, а кобылицы жеребились до 17—18 лет, однако казахи и башкиры редко оставляли лошадей в табунах до указанного возраста и забивали их в возрасте 13—14 лет.

При отборе и подборе использовались также материалы заездки (приучение молодых лошадей к работе) молодняка. При объездке лошадей выявлялись их качества.

Особенно высоко ценились башкирами победители дистанционных скачек и национальных конно-спортивных игр.

Из вышеизложенного видно, что башкирская лошадь формировалась при табунном содержании, что содействовало проявлению ряда экстерьерных особенностей (низконогость, широкотелость), приспособительного характера роста молодняка, табунных и косячных инстинктов. Использование лошади в качестве продуктивного животного способствовало развитию в породе высокой молочности и хороших мясных качеств.

В башкирской породе выделяют два основных типа: степной и горный. Ряд исследователей называет степную башкирскую лошадь упряжной, а горную — верховоупряжной.

Упряжной тип формировался в районах развитого земледелия и горнорудной промышленности, предъявлявших спрос на лошадь, приспособленную к работе в упряжи.

Лошади этого типа имеют обычно большую голову с прямым или выпуклым профилем, широкий лоб, сильно развитые и широко расставленные ганаши. Шея толстая, прямая, короткая или средней длины, с низким выходом. Холка средняя, длинная, широкая, спина ровная, прочная, круп умеренно спущенный. Грудь широкая и глубокая, ребра округлые, длинные, лопатка косо поставленная, средней длины. Конечности короткие, прочные, с мощным костяком и хорошо развитыми суставами. Копыта небольших размеров с крепким копытным рогом. Сложение гармоничное, несколько растянутое. Мускулатура туловища и конечностей хорошо развита. Конституция грубая, кожа толстая.

У лошадей упряжного типа в более сильной степени выражены признаки лесной лошади: сильная оброслость волосяного покрова, гривы, челки, хвоста, более мощный костяк, большая способность к наеданию жирового гребня. Эти лошади способны к проявлению большой силы, обладают хорошей рысью и часто иноходью. «По телосложению и массивности лошади этого типа приближаются к тяжеловозу, отличаясь от него сухостью конституции, мелким ростом и более гармоничным сложением» (Сайгин, 1954).

Верхово-упряжной тип башкирской лошади формировался в основном в районах табунного и полутабунного коневодства, где лошадь широко использовалась под верх и как молочное животное.

Лошади этого чипа, в отличие от упряжного, имеют среднюю голову, средней длины шею с более высоким выходом, хорошо выраженную холку, менее развитый костяк, плотную конституцию. Такие лошади обладают хорошей резвостью, рысью и иноходью, поэтому они пригодны для использования под верх и в упряжи. У них хорошо развита способность к нажировке, а матки отличаются высокой молочностью. И. А. Сайгин назвал этот тип лошади рабоче-молочным.

Источник: В.С. Мурсалимов, Б.Х. Сатыев. Башкирская лошадь. Башкирское книжное издательство. Уфа. 1988

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Форма заказа

Стоимость:

Описание:

Предлагается к продаже молодая кобыла башкирской породы. Полностью здорова. Не пугливая, внимательная. Чистится, дает ножки, грузится в коневоз.

  • Масть: саврасая.
  • Порода: башкирская.
  • Специализация: хобби.
  • Возраст: 1 год.
  • В\х: 120 см.

Стоит в Санкт-Петербурге. Помощь в перевозке (есть свой коневоз).

Смотрите также:

г. Москва, ул. Старая Басманная, д. 22
Обязательно согласовывайте свой визит к нам.
Тел./факс: +7 495 204-10-20
WhatsApp: +7 953 373-91-96
E-mail: [email protected]

Следуйте за нами

Продажа и изготовление

Ваш запрос отправлен!

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время.

Получить консультацию

Спасибо за заказ!

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

Спасибо!

Отзыв появится после рассмотрения модератором.

Мы ответим на Ваш вопрос в ближайшее время.

Появилась эта порода ещё в древности от скрещивания приведенных из Азии степных лошадей с лесными северными.
Башкирские лошади эти весьма интересны в первую очередь тем, что они являются ближайшими потомками тарпанов — диких лошадей, к сожалению, сейчас уже истребленных.
Тарпаны были небольших размеров, мышастой масти. Представители башкирской породы чаще всего бывают соловые или саврасые, но в остальном очень похожи на своих вымерших предков.

«Башкирцы» совсем неприхотливы в еде и содержании. Они почти круглогодично могут жить под открытым небом, питаться подножным кормом.
К зиме у них отрастает густая, длинная шерсть, не нуждающаяся, в отличие от других лошадей, в постоянной чистке.
В поисках травы, они подобно диким лошадям, разгребают снег толщиной в 10 см копытами.

По характеру лошади башкирской породы, фактически, дикие, или полудикие.
Табуны обычно разбиты на несколько косяков — отдельных групп кобыл с молодняком.
В каждом таком косяке есть предводитель — жеребец-косячник, который ревностно защищает своих подопечных не только от жеребцов- соперников, но и от любых вызывающих угрозу хищников.

Если в табуне находится «башкирец» и табун на пастбищном содержании, лошадей можно спокойно оставить под присмотром такого жеребца. Он не только не даст табуну разбредаться и далеко уйти, но и не подпустит к нему чужих: ни лошадей, ни людей — только нескольких знакомых объездчиков.

Кроме этих довольно необычных для большинства пород повадок, у башкирцев имеется еще несколько уникальных черт. Например, это одна из совсем немногих пород, которая не вызывает аллергической реакции у людей, кто имеет аллергию на лошадей. Поэтому башкирцы считаются гипоаллергенными.
Высота в холке:135-140 см,
Вес: 250–350 кг

Масти: саврасая, мышастая, буланая, а у представителей верхово-упряжного типа также встречается рыжая, игреневая, бурая, серая.

admin

Наверх